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GREGOLETTO - Verdiso dei Colli Trevigiani sui Lieviti Igt

GREGOLETTO - Verdiso dei Colli Trevigiani sui Lieviti Igt

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La famiglia Gregoletto ha radici storiche dal 1600 a Miane, zona al centro della DOCG di Conegliano Valdobbiadene.

È un vino la cui rifermentazione viene provocata naturalmente. Leggero perlage fine e persistente. Ha un profumo di note fresche e fruttate che ricordano la mela acerba e fiori di glicine unite a una percezione delicata di "crosta di pane", con il passare del tempo, si arriva a note sempre più complesse derivanti dal contatto con il lievito sul fondo

Vitigno: 100% Glera

Formato: 0,75 l

Alcol: 11,5%

Abbinamenti: Si accompagna bene con primi piatti e grigliate di pesce, risotti con funghi o verdure, minestre asciutte o in brodo. Ideale con gli insaccati veneti