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GUADO AL MELO - Antillo Bolgheri Doc

GUADO AL MELO - Antillo Bolgheri Doc

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“Antillo” è il Bolgheri Rosso più giovane realizzato da Guado al Melo, bell’esempio di come, in poco meno di vent’anni di attività, si possa diventare punto di riferimento in un territorio dove il Sangiovese non era mai stato coltivato a discapito dello storico taglio bordolese.

Vino intenso con sentori fruttati quali lampone, ciliegia, mora e con un finale leggermente speziato. In bocca è di medio corpo, fasciante al palato, con un sorso in cui la trama tannica si annuncia gioiosamente, allungando la persistenza del finale

Vitigno: Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Formato: 0,75 l

Alcol: 13,5%

Abbinamenti: Ottimo con pasta al sugo di carne, arrosto, selvaggina e formaggi mediamente stagionati