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TERLAN - Merlot-Cabernet “Torilan” Doc

TERLAN - Merlot-Cabernet “Torilan” Doc

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“Per conservare le tradizioni, spesso bisogna avere il coraggio e la coesione per imboccare strade nuove” questa è la filosofia di questa storica cantina, una delle regine in Alto Adige.

Aromi di ribes nero e mora, combinati al nobile profumo speziato, con note di pepe nero e baccello di vaniglia. Quest’uvaggio avvince il palato con una simbiosi accattivante tra il sapore fruttato, il gusto speziato e tannico del Cabernet, la pienezza e la complessità del Merlot

Vitigno: 85% Merlot, 15% Cabernet

Formato: 0,75 l

Alcol: 14%

Abbinamenti: Ottimo con medaglioni di cervo in crosta, gnocchetti di segale e frumento, cotoletta con verdura grigliata o spezzatino di cervo